執筆者 yoshitaka | 2月 12, 2015 | 糖質制限ダイエット
2013年9月末からはじめたダイエットの効果で、-23kgの減量に成功した。最近は、かなり体重も落ち着いてきているけど、一ヶ月〜三ヶ月くらいで体重を冷静に見ると未だに体重は減ってきている。 昨日、たまたまチートデイを作ろうと思い、五ヶ月ぶりにピッツァをランチに食べた。久しぶりに食べる炭水化物、身体にはこんな変化が・・・ 食べた直後は、麻薬をやったような妙な高揚感 少しすると、身体が重い 頭が重い お腹が重い感じ 数時間後には、死ぬほど眠い お腹がグルグルと音を立てる お腹が減らない...
執筆者 yoshitaka | 10月 12, 2014 | 糖質制限ダイエット
糖質制限ダイエットのためにティラミスを作りました。なんちゃってレシピですが、公開します。 1.マスカルポーネと卵黄を混ぜあわせる マスカルポーネ 200g 卵黄 3個 2.生クリーム、砂糖を泡立てる 生クリーム 250ml 砂糖 25g 3. 1と2を混ぜて、泡立てる 4.エスプレッソにブランデーと砂糖をいれて混ぜる エスプレッソ 70ccc マンデリンハニーショコラ（自家焙煎、フレンチロースト） ブランデーは、シャボーというアルマニャックを使用 砂糖は、大さじ3...
執筆者 yoshitaka | 8月 23, 2014 | 糖質制限ダイエット
2013年9月から糖質制限によるダイエットを続けて、現在-21kg たまに甘いモノが食べたくなるので、最近はアイスクリームを自作しています。今日つくったジェラートが美味しかったので、レシピ紹介します。 アールグレイの茶葉大さじ3と水80ccを鍋にいれて、沸騰させる。沸騰させてから、2分煮出す。 煮だしたものをザルで濾す 以下の材料と一緒にボウルで混ぜて、アイスクリームメーカーに投入。 牛乳 450cc 生クリーム 50cc ラカントS 50g 煮だしたアールグレイ 今回、茶葉はHarney &...
