執筆者 yoshitaka | 7月 27, 2015 | Hua Hin and Bangkok 2015
前回の旅で訪れたノルマンディ。大好きなホテルとなったマンダリンオリエンタルへ。夜の雰囲気もとても良い。バンブーバーには、併設のシガーショップがあり、その場で飲み物をオーダーしてシガーを愉しむことが出来る。 壁面は、ほとんどがヒュミドールとなっており、湿度管理されている。加湿は、やや弱め。葉巻を買いに来るだけの宿泊客もいて、すぐ吸えるコンディションでの提供をしている。...
執筆者 yoshitaka | 7月 27, 2015 | Hua Hin and Bangkok 2015
2004年に泊まった時は、ソフィテル・シーロムといったこのホテル、今はプルマンブランドに変更になっています。高層階にあったV9というワインバーは、Scarletというワインバーに変わり、このバーを訪れるためだけに来ることが多い場所でした。今回、満を持して宿泊することに。 いつもの通り、エグゼクティブフロアを予約。エグゼクティブフロアは、ソフィテルシーロム時代からあまり雰囲気が変わっていません。(普通のお部屋は、内装が真っ白になっている。)...
執筆者 yoshitaka | 7月 24, 2015 | Hua Hin and Bangkok 2015
音大時代の同期で、バンコク在住のピアニストKさんにご紹介いただいたお店。宿泊していたホテル、プルマン G バンコクから徒歩ですぐでした。 絶対オススメというのがこの蒸し鶏。なんとも言えない味わい。添えられたソースとあわせると絶妙な味でした。 こちらは、イカのフライ。タイ料理は、こういった料理でもハーブや辛味を上手に使っていてほんとうに美味しいです。 こちらは、なんとカエルです、あっさりした鶏肉といった雰囲気。これもビールにあいます。 ...
執筆者 yoshitaka | 7月 22, 2015 | Hua Hin and Bangkok 2015
バンコクに12年在住のピアニスト(音大時代の同期)Kさんの紹介で、Vogue Loungeへ。2014年11月、タイ・バンコクに「VOGUE Lounge Bangkok」がオープン。モスクワ、ドバイ、キエフに次ぐコンデナスト社がプロデュースする4店舗目。 17時からってことだったんで、少し早めの時間から。 カクテルは、ハンパじゃなく面白い。冷たいホットバタードラム。ロン・サカパ・センテナリオ23年使用。...
執筆者 yoshitaka | 4月 2, 2015 | 日記的に
中学生とか高校生の頃、好きな女の子に聴かせたい音楽を詰めあわせたカセットテープを作ったりしませんでしたか?自己表現のひとつだったなぁと思い返してみるのですが、同じことをもし今やったら、どんな曲を入れるかなぁと考えて曲を書き出してみました。 僕の場合、曲も作るので「どんな人に影響受けたんですか?」とか「何を聴いていますか?」と聞かれることも多いんだけど、いつも上手く答えられなくて。(笑)音楽をこんな感じで並べてみたら、すごくしっくりきました。...
執筆者 yoshitaka | 2月 12, 2015 | 糖質制限ダイエット
2013年9月末からはじめたダイエットの効果で、-23kgの減量に成功した。最近は、かなり体重も落ち着いてきているけど、一ヶ月〜三ヶ月くらいで体重を冷静に見ると未だに体重は減ってきている。 昨日、たまたまチートデイを作ろうと思い、五ヶ月ぶりにピッツァをランチに食べた。久しぶりに食べる炭水化物、身体にはこんな変化が・・・ 食べた直後は、麻薬をやったような妙な高揚感 少しすると、身体が重い 頭が重い お腹が重い感じ 数時間後には、死ぬほど眠い お腹がグルグルと音を立てる お腹が減らない...
執筆者 yoshitaka | 12月 25, 2014 | Travel
2014年、タイ・バンコクにて新年を迎えました。7月には、タイ・チェンマイでの10日間の休暇。そして、12月26日から年末年始の10日間をタイ・クラビで過ごします。(来年2015年7月は、ホワヒン&バンコクで過ごす予定。航空券、ホテル手配済み) これくらいタイに行っていると「またタイなの?」と言われるようになりますので、僕らがタイに行く理由(僕らが旅に出る理由みたいでしょ)を書き出してみることにしました。 1.フライトがラク...
執筆者 yoshitaka | 12月 22, 2014 | 思うこと
VIE Hotel Bangkok 2014.1.1 毎年12月は、今年のテーマの達成度を自分なりに評価し、来年のテーマを立てます。これは、僕が23歳の頃に話した三十代の女性が 「今年は歌舞伎と決めたら、それを一年間勉強して、年末に集大成として歌舞伎を見に行ったりするの。」と話していたことに影響を受けて、ずっとやってきていることです。ちなみに 今年のテーマは、「足元を慥かめる」でした。(←ここまでは、毎年同じ書き出しです。)...
執筆者 yoshitaka | 10月 24, 2014 | 日記的に
旅の目的を聞かれると僕は、まず「食事」だと答える。いやしい感じに聞こえるかもしれないが、その土地で食べることが出来る美味しいものをいただくことは、その土地を自分の五感を使って目一杯感じることになる。...
執筆者 yoshitaka | 10月 17, 2014 | 個人輸入
今回もCigars of Cuba (COC) から葉巻(シガー)を輸入。噂には聞いていたSECONDS Regular Tasting Samplersというものを選んだ。本数は、25本。検品落ちしたシガーをアソートで送ってくる。何が送られてくるかはわからない。価格は、$169(約18,000円)これにたばこ税、関税などが3,200円。トータル、21,200円。2chにもCOCセカンドを頼んだ人が中身を報告スレッドがあったので、何が送られてきた書いてみます。 トリニダッド ロブストエクストラ 4,800円...